在東京赤坂舉辦的享用富山美食和美酒的派對“One Night and One Party”

目次一屋一繪是什麼？春夏秋冬，我們在東京都港區赤坂的「SABASU」舉辦了豪華享用富山食材和日本酒的活動。在第一場春季食材中，我們品嚐了活動當天早上捕獲的新鮮食材，重點是富山灣的神秘螢火魷和富山灣的寶石白蝦。 這是一場千載難逢的活動，讓人想起傳統的日本茶道。 我們提供了一系列特殊時刻，可以在不同的客人和地點的存在下享受，使用只能在當晚和當時獲得的食材，全部在一晚內完成。 在千載難逢的時刻，你會感受到與在場的人之間的情感聯繫，你不僅用味覺來品嚐它，還用所有五種感官來品嚐它：觸覺、聽覺、視覺和嗅覺，所有這些它們很和諧，使地點和時間變得美妙，我很高興是時候給它上色了。 富山的魅力何在？日本海是大約2500萬年前日本列島從亞洲大陸分裂時形成的。 富山灣中心附近最深處深度超過1200米，與駿河灣、相模灣並稱日本三大深灣之一。 富山灣的海洋資源非常豐富，有時被稱為“天然魚缸”，據說分佈在日本海的 800 種魚類中，約有 500 種在這裡棲息。 富山縣擁有雄偉的立山山脈。 立山山頂與富山灣底部高差約4000米，富山擁有豐富的海鮮和山珍，廚師親自精心挑选和採購新鮮的時令食材為您服務。 享受嚴選的富山美食與日本酒烹飪就是「烹飪原理」。 細膩的工藝和精心挑選的材料相結合是有原因的。 2024年，我們將重點關注富山縣滑川市，入選米其林北陸指南2021年特別版的滑川名店“小杉壽司和和”的店主伊黑和人將推出…