堅持原則無添加 零食製造商靠口碑破困局 – 香港經濟日報 – 中小企 – 商管策略

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無添加的食品吸引追求健康 work-life balance 的新一代,但售價一般較貴,亦不容易在超市售零售店買到;製造商(尤其中小型)又陷兩難,因產品無人工添加劑,保質期短零售店不肯入貨,銷量不高減

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